北のごちそう便り〈11月お届け商品〉

北海道オホーツク湧別町のブランド牡蠣「竜宮かき」は年末年始に旬を迎えます。旨味をたっぷりと閉じ込めた竜宮かきは酒蒸しでのお召し上がりが絶品です。