北のごちそう便り〈9月お届け商品〉

北のごちそう便り〈9月お届け商品〉

北海道産 鮭切り身食べ比べ6種

北海道オホーツクで獲れる秋鮭は、程よい脂乗りと旨味がたっぷりございます。様々な味わいでお召し上がりいただけるよう、産地も異なる合計6種類の食べ比べ。うれしい切り身カット済商品です。

雄武3種各2切れ(新巻・西京・塩麴)
斜里3種各2切れ(めじか・西京・酒粕)
※いずれも1切れ約80g











雄武
①(新巻鮭):白鮭(オホーツク海)、食塩
②(西京):白鮭(オホーツク海)、米味噌、砂糖、米発酵調味料、(一部にさけ・大豆を含む)
③(塩麴):白鮭(オホーツク海)、食塩、米麹/酒精
斜里
①(めじか):白鮭(さけを含む)(北海道)、食塩
②(西京):白鮭(さけを含む)(北海道)、味噌(大豆を含む)、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン(ゼラチンを含む)、香辛料、増粘剤(加工澱粉)
③(酒粕):白鮭(さけを含む)(北海道)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類